Dom i ogród, Rodzina

Ekologiczna oczyszczalnia ścieków – relacja z budowy

Od początku wiedzieliśmy jedno – nie chcemy szamba. Nie chodziło o samą konieczność jego opróżniania, ale o nasze poglądy na ten temat. Nie wyobrażaliśmy sobie, by hodować eko warzywa i mieć szambo. Budowa oczyszczalni była więc oczywistym wyborem, jednak mniej jasne było, co zbudować, by być zadowolonym z efektu końcowego. Nie trzeba było wiele czasu,… Read More Ekologiczna oczyszczalnia ścieków – relacja z budowy

Dom i ogród, Rodzina

Historia pewnego dachu

Nadszedł najwyższy czas, by przedstawić Wam nasz piękny, ponad dwustuletni dom i poszczególne etapy remontu nad nim. Na pierwszy ogień idzie dach – wszystkie zdjęcia pochodzą z mojego poprzedniego bloga, stąd też podpis Niezwyczajki na każdej fotografii. Prawie każdej, bo te zdjęcia, które dotąd nie publikowałam, podpisałam standardowo już jako psd. Uznałam, że zmieniać napisu… Read More Historia pewnego dachu

Dom i ogród, Rodzina

O dążeniu do marzeń – recenzja książki „Simona” Anny Kamińskiej

Dziś dzielę się z Wami recenzją książki „Simona. Opowieść o niezwyczajnym życiu Simony Kossak” wydanej nakładem Wydawnictwa Literackiego. Bo cóż robić w pięknych wiejskich okolicznościach, gdy człowiek ma ochotę odpocząć od fizycznej pracy w ogrodzie i od remontu? Oglądać telewizję? Szkoda czasu, a zresztą, z własnego, świadomego wyboru telewizora nie posiadam i jestem mega szczęśliwym… Read More O dążeniu do marzeń – recenzja książki „Simona” Anny Kamińskiej

Dom i ogród, Rodzina

Wyciągnięte z pożółkłych kartotek – nasz dom z ewidencji zabytków w 1976r.!

Wykopałam taką perełkę – CHAŁUPA z roku 1976. Kto by wówczas pomyślał, jaką metamorfozę przejdzie jej jedna część za ponad 40 lat?! Zdjęcie jest autorstwa Andrzeja Smolnego, datowane na czerwiec 1976 roku,, znajduje się w zasobach gorzowskiej Delegatury Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków.   Z karty ewidencyjnej, sporządzonej przez mgra Tadeusza Kubiaka, wyłania się jeszcze pierwotny układ… Read More Wyciągnięte z pożółkłych kartotek – nasz dom z ewidencji zabytków w 1976r.!

Dom i ogród, Kuchnia, Zdrowie

Przetwory na zimę: Ogórki musztardowe

Początkowo nic nie zapowiadało, że w tym roku czeka mnie wysyp ogórków. A gdy w końcu zaczęły się poważniejsze zbiory, wnet okazało się, że brak mi pomysłów na wykorzystanie tego smacznego warzywa. Samych ogórków kiszonych wyszło mi 50 słoików… A tymczasem ogórków z dnia na dzień przybywało…   Postanowiłam więc przełamać swoje dotychczasowe uprzedzenia z… Read More Przetwory na zimę: Ogórki musztardowe

Dom, Dom i ogród, Rodzina

Jak ujarzmić szafę w 9 krokach?

Wiecznie niedomykająca się szafa i wysypujące się z niej ubrania to Twoja codzienna bolączka? Jeśli tak, to dobrze trafiłaś/eś.   Będąc nastolatką zganiałam to ciągle na karb mej artystycznej duszy. Ciuchy wiecznie piętrzyły się na podłodze i kotłowały na półkach. Jednak jak długo można oszukiwać się i wmawiać sobie, że wszystko gra i świetnie odnajduję… Read More Jak ujarzmić szafę w 9 krokach?

Dom i ogród, Kuchnia, Rodzina, Zdrowie

Majowa owsianka: z czereśniami i kwiatami akacji

Owsianki to śniadanie bardzo lubiane przez naszą trójkę. Są nie tyko pożywne, na długo zaspokajając głód, ale i zdrowe – ich porcja to solidne źródło białka i aminokwasów oraz witamin z grupy B, w tym B1 niwelującej zmęczenie i rozdrażnienie oraz B6, która sprzyja lepszej pamięci i koncentracji. W płatkach owsianych znajdziemy też witaminę E,… Read More Majowa owsianka: z czereśniami i kwiatami akacji

Dom i ogród, Rodzina

Sprzątanie nie tylko od święta – 10 najczęstszych błędów podczas sprzątania

Wiosna ponoć trwa już drugi dzień (choć za oknem biało), do tego święta wielkanocne już za pasem, więc wiele osób po zimowym odrętwieniu zakasuje rękawy i bierze się za porządki. Na przełomie marca i kwietnia każdy zakamarek domu ma lśnić czystością – tak właśnie planuje wielu z nas. Co później, to już nieistotne – wszak… Read More Sprzątanie nie tylko od święta – 10 najczęstszych błędów podczas sprzątania

Dom i ogród, Kuchnia, Rodzina

Pszenne bułki – idealne na śniadanie

Przepis stworzyłam na bazie receptury na tradycyjne pszenne bułki. Zmieniłam tylko rodzaje mąk – oprócz mąki luksusowej, dodałam także mąkę chlebową oraz pszenną razową. Bułeczki pieczone są na drożdżach. Zaczyn przygotowałam z: 120 ml ciepłego mleka, 10 g świeżych drożdży, 1 łyżeczki cukru trzcinowego. W mleku rozpuściłam cukier i dodałam pokruszone drożdże. Całość wymieszałam dokładnie,… Read More Pszenne bułki – idealne na śniadanie